Полезные овощи
Какой огородник откажется от второго урожая овощей. Особую радость семье доставят зеленные и пряные овощи, которые очень полезны. Ведь они оздоравливают организм, способствуют лучшему пищеварению. (далее…)
Какой огородник откажется от второго урожая овощей. Особую радость семье доставят зеленные и пряные овощи, которые очень полезны. Ведь они оздоравливают организм, способствуют лучшему пищеварению. (далее…)
Девясил высокий (лат. Inula helenium L.) — холодостойкое растение, которое в первый год дает розетку листьев. Стебель высокий (0,5-1,5 м), кверху ветвистый, развивающийся на второй год жизни. (далее…)
Это растение встречается в странах Средиземноморского бассейна, в Малой Азии, в Иране, на Кавказе, а также нередко в Румынии, на Украине и в Молдове во влажных местах в садах, на лугах, по берегам рек и озер. Растет группами, образуя заросли. (далее…)
Когда речь заходит об овсяном корне, некоторые думают, что это овес посевной. Но это не так. Овсяный корень — овощное растение, его еще называют козлобородник, белый корень, сладкий корень. (далее…)
Им является амарант — однолетнее пурпурно или желто-зеленое растение высотой до 4 м. Метелка в зрелом состоянии имеет длину 30 см и диаметр 15 см. Масса одной метёлки доходит до 1 кг. Семена амаранта очень малы, их в одной метелке до 500 тыс. штук. (далее…)
Семена амаранта накапливают до 8% масла, превосходящего по своим противовоспалительным и противоожоговым свойствам облепихи. В масле амаранта присутствует вещество сквален — углеводород (примерно 8%), (далее…)
Жимолость созревает рано, уже в июне. Ягоды ее содержат витамины С (до 80% мг), Р (до 1400% мг) и Р — активные полифенолы, в том числе. антоцианы, а также 5-10% Сахаров, 1-4% органических кислот, 1,1-1,5% пектиновых веществ. (далее…)
Золотая розга или золотарник (лат. Solidago virgaurea L.) родом из Северной Америки. Растение это зимостойкое с ветвистыми стеблями, образующими рыхлый куст высотой от 40 до 160 см. Золотарник хороший медонос и лекарственное растение, (далее…)
Если растение называют синюхой голубой, синюхой лазоревой, лазурной, зверобоем синим, синюшником, то цветки у него непременно должны быть синими или голубыми. Так оно и есть на самом деле. (далее…)
Содержащийся в моркови, столовой свекле, томатах и других овощах бета-каротин (провитамин А), помимо того, что полезен для зрения, щитовидной железы, слизистых оболочек, защищает клетки организма от злокачественного перерождения. (далее…)