Эухарис (Eucharis) — многолетнее луковичное растение из семейства амариллисовых давно уже культивируется как комнатное растение. Его еще называют амазонской лилией, которая в природе произрастает в тропических лесах колумбийских Анд (Южная Америка). Это эффектное и красивое растение, хорошо адаптированное к условиям закрытых помещений во все сезоны года.
Луковицы — шаровидные, молодые зеленовато-белые, взрослые — буроватые, до 5 см в диаметре. Листья на длинном черешке, темно-зеленые, блестящие, до 30 см длиной и 10-15 см шириной, широкояйцевидные. Цветки чисто белые, крупные, до 10-12 см в диаметре, напоминающие по форме нарциссы. Они собраны по 3-6 в зонтиковидное соцветие на высоком (до 40 см) цветоносе, прямостоячие. Как правило, раскрываются зимой. Иногда эухарис может цвести дважды в год. Обычно эту лилию выращивают в горшке по нескольку луковиц, заглубленных на 7-10 см. Растение светолюбиво, но прямые солнечные лучи нежелательны. В период активного роста поливать умеренно, 1 раз в неделю, не чаще, а то луковицы могут загнить. Летом надо ежедневно опрыскивать прохладной водой и протирать еженедельно листья. Зимой оптимальная температура воздуха 16-18 °С, опрыскивания сократить.
Цветочная стрелка развивается примерно в течение 14 дней. У взрослых ухоженных экземпляров иногда бывает два цветоноса из одной луковицы. После цветения наступает период покоя 1-1,5 месяца, когда растение поливают очень редко. С началом нового роста каждые 8-10 дней надо начинать подкормки органикой и полным минеральным удобрением. Молодые растения следует ежегодно переваливать в свежую почвенную смесь: дерновая, листовая земля, торф, перегной и песок в равных частях. Взрослые экземпляры необходимо пересаживать раз в 3-4 года, при этом отделяя дочерние луковицы для размножения.
Амазонская лилия прекрасна всегда: зимой — нежными ароматными цветками, в остальное время — яркой сочной зеленью листьев.