Архивы автора: admin

Выращивание столовой свеклы

Прежде чем выращивать столовую свеклу необходимо знать её биологические особенности. Свекла является двух летним растением, в первый год формируется корнеплод, во второй растение пускает стрелку,

Рубрика: Корнеплоды, Овощи | Оставить комментарий

Выращивание шампиньонов

Выращиванием шампиньонов занимаются круглый год в каменоломнях, пустующих шахтах, специальных культивационных помещениях — шампиньонниках в овощных

Рубрика: Грибы | Оставить комментарий

Шампиньоны

  Шампиньоны относятся к пластинчатым грибам. То, что обычно называют грибом, представляет собой лишь плодовое тело гриба.

Рубрика: Грибы | Оставить комментарий

Щавель

Лучшие сорта щавеля: Широколистный, Бельвильский и Лионский. Сеять его можно в три срока: ранней весной, летом (в конце июля или начале августа) и глубокой осенью, под зиму.

Рубрика: Зелень | Оставить комментарий

Земляная груша топинамбур

Интересным и еще  недостаточно оцененным, а  кое-где и малоизвестной культурой я считаю топинамбур, или земляную грушу. Это растение возделывается у нас в огородах и дает огромные урожаи.

Рубрика: Корнеплоды, Овощи | Оставить комментарий

Приготовление цукатов

В приготовлении многих сладких блюд используются цедра и цукаты. Из кожуры цитрусовых (апельсины, лимоны, мандарины), из дынь, арбузов можно приготовить вкусные цукаты, добавление которых в салаты, сладкие блюда,

Рубрика: Кулинару на заметку | Оставить комментарий

Лагенария

Можно себе представить картину: зеленая гигантская лиана и на ней огурцы с хорошее бревнышко. Растение это — лагенария или горлянка, принадлежит к семейству тыквенных. На крошечном кусочке земли 30×30 см, имея всего одно семечко, можно вырастить 60 — 80 кг … Читать далее

Рубрика: Бахчевые культуры, Овощи | Оставить комментарий

Размножение зелеными черенками

Я размножаю зелеными черенками лимонник китайский, актинидию, элеутерококк, облепиху, туту, айву японскую, смородину, черемуху.

Рубрика: Ягоды | Оставить комментарий

Укоренение смородины и крыжовника

Несколько лет назад весной я получил от селекционера К. Д. Сергеевой из Мичуринска по два черенка выведенных ею новых сортов крыжовника: Малахит, Пионер, Русский, Северный виноград, Десертный,

Рубрика: Смородина, Ягоды | Оставить комментарий

Повторные посевы

Прежде чем уяснить, что и как сеять, разделим овощные культуры на две группы. В одну группу отнесем овощи, которые, используются в пищу в этом году, в другую — для получения ранней продукции следующего года.

Рубрика: Овощи | Метки: | Оставить комментарий