Крайне небольшая площадь (около полутора соток) огородных грядок возле моего дома побудила отойти от традиционного способа выращивания овощей. Используя еще и высоту (надземное воздушное пространство), превратил этот клочок земли в кубатуру, и он в последние годы стал серьезным подспорьем в питании семьи из двух ветеранов.Мой овощной сезон уже в апреле открывает крапива. Потом, как по конвейеру, идут сборы зеленных культур (петрушка, укроп, сельдерей, салат и др.), лука-батуна, пера репчатого лука, а также ботвы и корнеплодов столовой свеклы и моркови, мяты, мелиссы, кинза и проч. Основными же культурами являются огурцы и томаты.
Чтобы получать максимальную отдачу от своих огурцов-молодцов, пришлось усовершенствовать организацию земельного участка: коренным образом изменить размещение вверх плетистых стеблей, подвязать их к шпалере, вырезать старые засохшие и больные листья, постоянно удалять мужские цветки, уродливые плоды, завязи и т.д. Стал применять ступенчатый сев семян с разрывом сроков в 2 недели. А до этого — посадка плетистой огуречной великовозрастной рассады с комочком-кубиком земли-
Свой земельный участок с легким супесчаным черноземом разбил на 10 грядок длиной 5 м и шириной 1,2 м. Между ними, сориентированными по длине с севера на юг, оставил дорожки шириной 40 см. Со всех сторон грядки огородил глиняной черепицей. Такая организация территории позволяет обрабатывать и поливать посевы с двух сторон. Стараюсь также соблюсти необходимый и эффективный плодосмен овощных культур.
На каждой грядке сею (высаживаю) по 3 ряда огурцов с междурядьями по 40 см. От края оставляю по 20 см. Вдоль бортиков высеваю зеленные культуры, которые убираю, когда стебли-плети огурцов поднимутся до 1-1,2 м и начнут их затенять.
На концах каждого ряда установил вертикальные 3-метровые столбы из старых водопроводных труб. В ряду вкапываю по 2 деревянные тычки (жерди), которые служат опорой для натягиваемой алюминиевой проволоки. Первую проволоку натягиваю через 40 см от поверхности почвы, пять последующих крепятся через 50 см.
В конце дачного сезона проволоку и тычки снимаю, чтобы не мешали проводить лопатой перекопку почвы на грядке. Под нее на всех грядках вношу по 2-3 ведра компоста собственного приготовления. Разбросанный компост слегка «припудриваю» древесной золой. Ее собираю там, где только возможно. Минеральные удобрения покупать мне пока не по карману.
Стебли-плети огурцов под листом подвязываю петлей-восьмеркой цветными проволочками из телефонного кабеля. Концы проволочек закручиваю, делая 3-4 оборота по часовой стрелке. Осенью проволочки собираю.
Чтобы получить урожай огурцов в конце мая — начале июня, выращиваю на подоконнике в кухне 25-30 штук малых (высота 30-40 см) растений в стаканчиках (баночках) с земляной смесью такого же состава, как и для рассады овощей. По одному проросшему семечку сею в феврале, всходы появляются через неделю. Условия роста и уход общеизвестны. Когда растеньице достигнет высоты 18-20 см, устанавливаю колышек для опоры и к нему привязываю стебелек. В открытый грунт такие растеньица пересаживаю с комом земли, пронизанным хорошо развитой корневой системой. Приживаемость 100%-ная. Занимаю рассадой только один ряд грядки. Этого мне вполне достаточно.
Семена высеваю в конце апреля — 1-й декаде мая, следующую партию через 15-20 дней. Молодые растения от посадки и первого срока посева при угрозе весенних заморозков с вечера прикрываю пленкой, а утром ее снимаю. В основном выращиваю 2 сорта огурцов — Конкурент и Феникс и гибрид Родничок. Планирую перейти полностью на гибриды.
Огурцами занимаю 4-5 грядок, остальные — под помидоры и другие овощные культуры. По длине каждой грядки сапой делаю бороздки глубиной 7-8 см. На дно рассыпаю компост и древесную золу. В бороздках перемешиваю их с землей. Проросшие (проклюнувшиеся) семена сею через 15-20 см в ряду, присыпаю почвой, притаптываю доской сверху и обильно из лейки поливаю каждый ряд теплой водой. Всходы появляются примерно через неделю, а первые плоды можно собирать уже через 52-55 дней.
Дальнейший уход за огуречными растениями обычный: ручная прорывка сорняков, легкое рыхление междурядий, при необходимости подсыпка земли к корням, частые (ежедневно или через 2-3 дня ) поливы теплой водой в вечерние часы (воду лью только вдоль рядка, а не брызгаю по листьям), 2-3 жидкие подкормки раствором перебродившего куриного помета, разбавленного поливной водой 1:12-15. Первую подкормку провожу через 2 недели после всходов, вторую и третью — спустя 2-3 недели. Плети подвязываю к проволоке шпалеры.
Значительная часть урожая формируется на главной плети. Образующиеся боковые плети сохраняю, прищипываю у них верхушку над первым листом. По мере дальнейшего роста растения появляющиеся боковые плети прищипываю над вторым листом с двумя завязями. Отплодоносившие боковые плети 3- 5-го порядков вырезаю поочередно до конца вегетации.
Стебли выше шпалеры прищипываю на высоте 20-30 см. Систематически удаляю пожелтевшие и заболевшие мучнистой росой листья. При температуре воздуха выше 33 °С пчелы не летают, а трудятся лишь мохнатые шмели. Поэтому в течение жаркого дня я подергиваю, трясу шпалерную проволоку для дополнительного опыления.
Плоды-зеленцы снимаю каждое утро или через день. Кроме ежедневного употребления вволю свежих огурцов, засолил еще 50 трехлитровых бутылей. Такова отдача моих «огуречных джунглей». При умножении высоты на площадь пяти грядок получается, что общая площадь огуречных грядок составляет 270 м2.
Можно подсчитать и собираемый мною урожай высококачественных огурцов на шпалере. На засолку ушло примерно 125 кг (50 бутылей по 2,5 кг при очень плотной ручной укладке). С июня по 1-ю декаду сентября (примерно 100 дней) свежими в пищу уходило в день около 1,5 кг, а в целом 150 кг. Итого: 125 кг + 150 кг = 275 кг, или по 1 кг огурцов с 1 м2 проволочной шпалеры. Конечно, я не хочу сказать, что это предел. Мой опыт можно только улучшать, резервы для этого имеются.
А.Т. Цыганков